南寧“頂流”網紋甜瓜上市 精品可賣近200元/個
南寧市青秀區劉圩鎮大棚甜瓜迎來豐收季。11月3日,記者來到晟發現代設施蔬菜基地,瓜棚里陣陣濃郁的瓜果香撲面而來,放眼望去,一個個飽滿圓潤的果實綴滿藤蔓,令人垂涎欲滴。瓜形勻稱、紋路清晰的甜瓜掛滿瓜藤,長勢喜人。工人們穿梭在大棚里,忙著采摘、搬運,一片熱火朝天的勞作景象。
視頻作者:記者 凌劍伊 周圓曦
專家指導農戶種植甜瓜。
(資料圖片)
甜瓜迎豐收客商聞香來
清晨的劉圩鎮還裹著薄霧,但基地里的瓜棚已傳來“咔嗒咔嗒”的采摘聲。社區團購群的群主們和工人們輕輕撥開寬大的綠葉子,一個個圓形的甜瓜便露出可愛的模樣,指尖輕劃,果皮便順著紋路裂開,清甜的果香瞬間彌漫開來。
“汁水也太足了!脆甜脆甜的!”社區團購群的群主拿起一塊甜瓜,遞給身邊的朋友,“快嘗嘗,比超市里的蜜瓜好吃百倍。”不遠處的瓜棚過道上,堆著幾筐剛剛采摘下來的甜瓜。自從10月底基地大棚里的第一個甜瓜上市,采購商、團購群主、企事業單位便紛紛聞香而來。一名團購群的群主稱,最近幾天他們在社區團購群里發起接龍,幾乎每天都要來此采摘上千斤甜瓜,社區居民采購需求很大。
基地工人采摘甜瓜。
網紋甜瓜成了瓜界“頂流”
近年來,網紋甜瓜以其繁雜的花紋外觀和媲美冰淇淋的內瓤口感成了瓜界“頂流”,備受消費者喜愛。該基地在廣西大學農學院科研人員的指導下,試種的網紋甜瓜現已進入采摘季。
走進大棚,一排排整齊的藤蔓映入眼簾,每根藤蔓的底部都懸掛著一個足球般大小的甜瓜——黃的、綠的,光皮的、網紋的,五顏六色,令人眼花繚亂……“這是桂蜜12號,廣西農科院的品種;這種綠綠的,看起來像橄欖球的,也是引進的新品種,俗稱‘巴西蜜瓜’,又叫‘斗牛士蜜瓜’,果肉是綠色的;這個品種還沒來得及取名字,只有一個編號,過幾天將在展銷會首次亮相,打算叫它‘南網1號’‘南網2號’,口味是軟糯香甜的,帶點蜂蜜的風味。”廣西大學農學院副教授、廣西蔬菜產業科技先鋒隊副隊長、廣西鄉村科技特派員唐小付托起一個網紋甜瓜滔滔不絕地說道,“在高端大型商超,一個網紋甜瓜可賣到198元。成熟后的網紋甜瓜網紋均勻立體,口感脆甜清香,是名副其實的‘黃金瓜’。”
桂蜜12號甜瓜。
“網紋甜瓜比較難種,對種植技術要求頗高。”廣西南寧晟發設施農業有限公司副總經理梁韋介紹,今年8月份,基地與廣西農業科學院和廣西大學農學院合作,種植了7個設施大棚20多畝的甜瓜,如今種植獲得成功,每天都有不少社區團購群的群主以及企事業單位到此采購。
據初步統計,目前南寧市種植的大棚甜瓜約有1.5萬畝,以每畝產量4000~5000斤來算,地頭價在3~5元/斤,產值巨大。
本土新品種“首秀”在即
唐小付說,網紋甜瓜品種最初是從日本引進的,經過10多年潛心研究和自主培育,如今,由廣西自主選育的網紋甜瓜新品種即將迎來“首秀”。
成熟后的網紋甜瓜網紋均勻立體。
一個好的網紋甜瓜,除了口感好,外表的紋路也要長得好。為此,技術人員在溫濕度的調控上下了不少功夫。“如果溫度偏低,它的豎紋就會偏短;如果溫度偏高或者濕度偏大,整個裂紋的口會裂得很大,容易導致甜瓜失去商品性。”梁韋說,再過一周左右,他們種植的網紋甜瓜就將上市,今年畝產量預計能達到3000~5000斤,畝產值約15000元。后期,隨著供應鏈的增加,他們計劃擴大種植面積。
今年的甜瓜豐收在即,唐小付表示,相比其他甜瓜來說,網紋甜瓜種植技術對溫濕度的要求更高,甚至可以說達到嚴苛的程度,在不同的生長階段對環境的需求也不盡相同。為保證每一個網紋甜瓜都是精品,基地采取一藤一瓜的立架種植模式,“可以保證每一個葉片都能進行光合作用,通風性更好。立架栽培瓜果受光面比較均勻,網紋的均勻度也比較好把控,不會出現陰陽面”。
從沙漠邊緣的“甜蜜奇跡”到如今南寧本土水果四季飄香,南寧甜瓜的錯峰種植模式不僅鼓了農民的“錢袋子”,還讓南寧“果盤子”更加豐富。
[責任編輯:xwzkw]
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